Соус Унаги для морепродуктов Pearl River Bridge, 200мл.

Соус Унаги для морепродуктов Pearl River Bridge

Соус Унаги от PEARL RIVER BRIDGE имеет специфический сладковатый вкус, который отличает его от привычного соевого соуса. Именно благодаря этому он лучше всего сочетается с разнообразными морепродуктами (кальмары, крабы, гребешок), угрем, с рыбными блюдами (горячими и холодными), а также подходит для суши и роллов с рыбой.

 Один из основных ингредиентов соуса – это рисовое вино мирин, которое встречается во многих рецептах азиатской (особенно японской) кухни. Соус готовится по сложной технологии, в которой основное внимание уделяется пропорции, необходимой для достижения правильного вкуса.

Польза от употребления соуса унаги для морепродуктов:  положительно влияет на кровообращение, ускоряя микроциркуляцию крови, повышает эластичность и тонус сосудов,

содержит важные минералы и микроэлементы (йод, магний, цинк. фосфор), участвующие в обновлении тканей, положительно влияет на пищеварительную систему, стимулирует аппетит, улучшает усвояемость жиров.

Состав: ферментированный соевый соус (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука) 38%, сахар 28%, вода 21,9%, мирин (вода, рис) 5%, модифицированный кукурузный крахмал 5%, соль 2%, стабилизатор ксантановая камедь 0,1%, пищевой краситель сахарный колер (IV) 0,1%.