Соус Самбал Ayam, 250мл.

Соус AYAM Sambal – это традиционный малайский пикантный соус, который придаст «изюминку» даже самым простым блюдам. Сочетание томатов, тамаринда и перца чили позволяет добиться интересного кисловато-острого вкуса.  Этот соус лучше всего сочетается с креветками и другими морепродуктами. Его также можно использовать для обжарки курицы.

Рецепт креветок в соусе Самбал:
1. Вылить 250 мл. соуса в сковороду и довести до кипения.
2. Добавить 500 г. очищенных креветок.
3. Обжаривать примерно 5 минут до готовности креветок.

Готовое блюдо подавать с рисом. Креветки можно заменить кальмарами и другими морепродуктами. Также можно добавить лук и нарезанную стручковую фасоль.